昨年の事、「 白髪ケアにブロッコリースプラウト」が良いというニュースを聞き、我が家の常備野菜に追加されました。サラダは勿論、肉に添えたりパスタに乗せたり薬味にしたり、何にでも使います。すると色合いも良くなり料理が一段と映えるのです。ブロッコ…

今までは冷蔵庫の冷凍室で我慢していましたが、新型コロナでの特別給付金10万円の中から冷凍庫を買いました。お肉や冷凍食品など、安い時に買っておくと急な時、直ぐに間に合うので便利です。豚肉の4割引きがある時などは持ちきれない程、買って帰ります。お…

朝起きると時間を置かずに朝食をするので、簡単にコーヒー、パン、フルーツ、チーズ、大体これのルーティーン。だがその中にも飽きないように小さな工夫はしている。コーヒーは、前日がコロンビアブレンドだったら今日はブラジルブレンドにするなど気分で種…

娘の家へ遊びに行った時、孫が作ってくれた。キムチの入ったスクランブルエッグ、長く生きてきたけど初めて食べました。私だけ？孫の手料理でもあり、思いの外、おいしかったのです。最近では我が家の定番メニューになっています。 卵は良質なタンパク質やミ…

ご挨拶 初めまして。ばあばです。歳をとると物事が覚えられない、忘れやすいなど、頭の回転が悪くなり困っています。時間だけはあるので頭の体操にと思い、ブログを始めてみました。よろしくお願いします。